月別アーカイブ: 8月 2015

寺町の灯篭祭り(番外編~大分日記)

私の住んでいる中津市は最近大河ドラマにもなった黒田官兵衛築城の中津城があり、その周辺の城下町では、古くからの伝統や風習、祭りが今も引き継がれています。

毎年8月9日に行われる灯篭祭りもそのうちのひとつ。
多くの寺院が集まる寺町周辺の通りや境内にたくさんの灯篭が並びます。

IMG_1542IMG_1547色とりどりの紙灯篭に明かりが灯されるとあたり一体が幻想的な雰囲気に包まれます。
一部の寺院内では雅楽の演奏会が催されたり、通りではオリジナル灯篭のコンテストも。
IMG_1540

この日は「七観音参り」が行われ、指定の7つの寺院に参詣すれば、参詣すれば千日の功徳があると言い伝えられています。江戸時代初期より伝わる京都の清水寺の「千日参り」にちなんだ風習だそうです。
現在はどちらかというと子どもたちのお楽しみという形ではありますが、
四国遍路の地域で今も行われている「お接待」という風習がこの地域にもあり、
観音めぐりをすると各寺院でお菓子がもらえるなどの接待を受けます。

広場ではライブや夜店といった今風のお祭りらしいイベントもありますが、
歴史ある町並みに灯篭が並ぶ景色は非日常的で、通りをめぐるだけでも楽しめました。
IMG_1561

カテゴリー: 店舗情報 | 寺町の灯篭祭り(番外編~大分日記) はコメントを受け付けていません

GAIA食堂2015/8/10(月)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
高野豆腐カツトマトソース
厚揚げ南蛮漬け
キャベツとコーンのポテトサラダ
中華風ピクルス
ツルムラサキお浸し
たくあん

8月 010厚揚げ南蛮漬け

8月 005
キャベツとコーンのポテトサラダ

8月 008
中華風ピクルス

8月 009
ツルムラサキお浸し

8月 001GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

Twitterやってます!スタッフがほぼ毎日つぶやきます。
GAIAネット、お茶の水店の最新情報、お得情報をいち早くお届け!@GAIAnet_

カテゴリー: 店舗情報, 【閉店】GAIA食堂 本日のお弁当 | GAIA食堂2015/8/10(月)本日のお弁当 はコメントを受け付けていません

GAIA食堂2015/8/7(金)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
切干大根丸麦煮いなり焼き
厚揚げズッキーニとトマトバジルソース
モロッコインゲン、人参、打ち豆のスパイスココナツフレーク和え
トマトとエリンギのネギ塩マリネ
小松菜と油揚げのお浸し
自家製ぬか漬け

8月 015切干大根丸麦煮いなり焼き

8月 014
厚揚げズッキーニとトマトバジルソース

8月 009
モロッコインゲン、人参、打ち豆のスパイスココナツフレーク和え

8月 007
トマトとエリンギのネギ塩マリネ

8月 011
小松菜と油揚げのお浸し

8月 005

GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

Twitterやってます!スタッフがほぼ毎日つぶやきます。
GAIAネット、お茶の水店の最新情報、お得情報をいち早くお届け!@GAIAnet_

カテゴリー: 店舗情報, 【閉店】GAIA食堂 本日のお弁当 | GAIA食堂2015/8/7(金)本日のお弁当 はコメントを受け付けていません

お茶の水店 8月の入荷日カレンダー

※3日前に8月のカレンダーをアップしましたが、タロー屋さん、けい工房さんそれぞれ1日休みが加わりましたので情報を更新しました。

お盆休み8/13(木)~16(日)いただきます。
お盆前セール10%OFF10日(月)~12日(水)ぜひお越しください。
※ポイントはつきません。また一部対象外品がございます。

ca_ocha_201508_01





















 

 

カテゴリー: 店舗情報 | お茶の水店 8月の入荷日カレンダー はコメントを受け付けていません

GAIA食堂2015/8/6(木)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
高野豆腐カツ キノコデミグラスソース
夏野菜のココナツミルクカレー煮
ゴボウ黒胡麻和え
切干大根ハリハリ漬け
ツルムラサキと小松菜ふのりお浸し
自家製ぬか漬け

8月 009高野豆腐カツ キノコデミグラスソース

8月 008
夏野菜のココナツミルクカレー煮

8月 007
ゴボウ黒胡麻和え

8月 003
切干大根ハリハリ漬け

8月 005
ツルムラサキと小松菜ふのりお浸し

8月 001

GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

Twitterやってます!スタッフがほぼ毎日つぶやきます。
GAIAネット、お茶の水店の最新情報、お得情報をいち早くお届け!@GAIAnet_

カテゴリー: 店舗情報, 【閉店】GAIA食堂 本日のお弁当 | GAIA食堂2015/8/6(木)本日のお弁当 はコメントを受け付けていません

地元のスーパー(番外編~大分日記)

こちらに来て都市との違いを感じることのひとつはスーパーに並んでいる食材。
地元産の原料を使って地元で製造されたものが多く並んでいることに感動します。

野菜、肉・魚は、まあわかるとして、納豆・豆腐、こんにゃく、麺、調味料などなど。
道の駅じゃなくて普通のスーパーで。
これまで都市部でしか暮らしたことがないと、こういうことが新鮮に感じてしまう。IMG_1469

それでも農林水産省HPを見ると、大分は九州の中では食料自給率は低い方で、
生産額ベースでいうと福岡に次いで下から2番目。むむむ、そうなのかぁ。
全国的にもほぼ真ん中ぐらい。そしてやはり年々減ってきているようです。

IMG_1466

野菜は、地元生産者から直接納入される野菜とそれ以外の野菜のコーナーはわかれています。
夕方に買い物に行くと地元産の野菜はあまり残っていないということを学びました。。。

お菓子やお茶、ヨーグルト、ジュースなども。
この素朴すぎるパッケージ!手作り感があって美味しかった~また買おう。
IMG_1406

ゴーヤとなすが手に入ったので、前に義姉に教えてもらった大分の郷土料理「こねり」に。
スライスしたゴーヤ・なすとしらすをごま油で砂糖・酒・みりん・味噌で味付けして
最後に水溶き小麦を入れます。前はいりこでやってたけど、ゴーヤといりこが
どっちも苦いので、いりこをしらすに変えてみたら子どもにも食べやすく好評でした。

IMG_1479
先週は別府湾の花火大会。会場から離れた芝生公園から、ハーブガードでガードして。IMG_1432

カテゴリー: 店舗情報 | 地元のスーパー(番外編~大分日記) はコメントを受け付けていません

晴れ屋カフェ8/5(水)~8/12(水)までのランチ

お茶の水店 2Fの晴れ屋カフェ  月~日 11:30~18:00(L.O.17:00)
毎週水曜日は、週替わりランチが新メニューになります。
お弁当は1階にて販売中!

お盆休みは、8/13(木)~8/16(日)です。よろしくお願いします。

【週替わりランチ】
ピリ辛の自家製コチュジャン彩野菜の五色丼 1000円(玄米、お惣菜、サラダ、ハーブティー付)

1月 012
【定番ランチ】
三之助豆腐の黒酢あんかけハンバーグランチ 1000円
(玄米、お惣菜、サラダ、ハーブティー付)

11 014

 

カテゴリー: 店舗情報, 晴れ屋 | 晴れ屋カフェ8/5(水)~8/12(水)までのランチ はコメントを受け付けていません

GAIA食堂2015/8/5(水)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペ竜田揚げ
がんもどきゴーヤトマトソース
ズッキーニと切干大根のソムタム
茄子の梅シソ和え
ツルムラサキと小松菜メカブ和え
自家製ぬか漬け

8月 012テンペ竜田揚げ

8月 011
ゴーヤトマトソース

8月 002
ズッキーニと切干大根のソムタム

8月 004
茄子の梅シソ和え

8月 006
ツルムラサキと小松菜メカブ和え

8月 008GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

Twitterやってます!スタッフがほぼ毎日つぶやきます。
GAIAネット、お茶の水店の最新情報、お得情報をいち早くお届け!@GAIAnet_

カテゴリー: 店舗情報, 【閉店】GAIA食堂 本日のお弁当 | GAIA食堂2015/8/5(水)本日のお弁当 はコメントを受け付けていません

チェチェメニさん本日、店頭販売です

8月は今回のみ、また涼しくなったら、色々な種類のパンが入荷する予定です。今から楽しみです。本日も、美味しいパン入荷しています。メチャメチャ暑いので、種類は少ないですが、魅力的なパンが並んでいます。すっかりファンになったお客様が早々買いに来て下さいました。夕方にしかいらっしゃることが出来ないお客様、電話での取り置きも承ってま~す。ぜひ~03-3219-4865

7月 016枝豆入りチャパタ

7月 015バナナマフィン・サツマイモ黒ゴママフィン

7月 019シナモンラスク

カテゴリー: 店舗情報 | チェチェメニさん本日、店頭販売です はコメントを受け付けていません

GAIA食堂2015/8/4本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
車麩カツ サルサソース
厚揚げエスニック焼き
ひじきの煮物
モロッコインゲンと南瓜のサラダ
小松菜胡麻和え
自家製ぬか漬け

7月 013車麩カツ サルサソース

7月 0087月 012
厚揚げエスニック焼き

7月 007
モロッコインゲンと南瓜のサラダ

7月 004
小松菜胡麻和え

7月 002

GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

Twitterやってます!スタッフがほぼ毎日つぶやきます。
GAIAネット、お茶の水店の最新情報、お得情報をいち早くお届け!@GAIAnet_

 

カテゴリー: 店舗情報, 【閉店】GAIA食堂 本日のお弁当 | GAIA食堂2015/8/4本日のお弁当 はコメントを受け付けていません