超簡単!! れんこんバーグ(レシピ)

renkon_burg

【材料】 れんこん: 中ぶり1ふし、片栗粉: 大1、薄力粉: 大1、塩少々

1. れんこんをすりおろす。

2. 片栗粉・薄力粉・塩をれんこん混ぜる。

3. 両面よく焼く。以上!!

おいしいし、お腹を掃除してくれます。鍋やスープに入れたり、ハンバーガーの具にしたり。すぐできるのでお弁当にもおすすめ。つくねと間違うほどのコク、もっちり感、程よい歯ごたえ。GAIAで販売している、繊維たっぷりの熊本産&農薬化成不使用のれんこんで作ると最高ですよ

ムラセユウコ

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