【材料】 れんこん: 中ぶり1ふし、片栗粉: 大1、薄力粉: 大1、塩少々
1. れんこんをすりおろす。
2. 片栗粉・薄力粉・塩をれんこん混ぜる。
3. 両面よく焼く。以上!!
おいしいし、お腹を掃除してくれます。鍋やスープに入れたり、ハンバーガーの具にしたり。すぐできるのでお弁当にもおすすめ。つくねと間違うほどのコク、もっちり感、程よい歯ごたえ。GAIAで販売している、繊維たっぷりの熊本産&農薬化成不使用のれんこんで作ると最高ですよ♫
ムラセユウコ
【材料】 れんこん: 中ぶり1ふし、片栗粉: 大1、薄力粉: 大1、塩少々
1. れんこんをすりおろす。
2. 片栗粉・薄力粉・塩をれんこん混ぜる。
3. 両面よく焼く。以上!!
おいしいし、お腹を掃除してくれます。鍋やスープに入れたり、ハンバーガーの具にしたり。すぐできるのでお弁当にもおすすめ。つくねと間違うほどのコク、もっちり感、程よい歯ごたえ。GAIAで販売している、繊維たっぷりの熊本産&農薬化成不使用のれんこんで作ると最高ですよ♫
ムラセユウコ