月別アーカイブ: 10月 2011

秋SALE無事終了いたしました!ご来店ありがとうございました♪

昨日まで2日間開催した売りつくし秋SALE、おかげ様で無事に終了することができました。

たくさんのご来店、本当に、本当にありがとうございました。
レジが1台のため、お待たせしてしまったり、お店の中も外も狭くなっていたりと、ご迷惑をかけてしまった場面もあったと思います。申し訳ありませんでした。
 
原発問題も依然不透明で、放射能汚染に関しても今後も懸念していかなければならない状況です。日々ご不安を抱えていらっしゃる方は少しでも安心を、元気が出ない方は少しでも元気になってもらえるように、毎日楽しくてワクワクするようなお店をやっていきたいと思っています!もちろん美味しくて新鮮な食材も、変わらず毎日入荷いたします。
 
今後ともよろしくお願いいたします☆☆☆
GAIA代々木上原店スタッフ一同
 
 
「泊原発の廃炉を目指す会」http://nonuke-h.greenwebs.net/tomarihairo/index.html
 
GAIA食材の放射能測定結果(随時更新)http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/shop/contents3/sokuteikekka.aspx  

農林水産省が決定した、放射性物質が検出された汚泥を全国に肥料として流通させる新基準に反対する署名http://www.shomei.tv/project-1785.html     

今すぐ始められる「防ぐ!出す!!放射能対策」http://blogs.yahoo.co.jp/erath_water/62876764.html     

今月のデモhttp://toudenmaeaction.blogspot.com/     

今日の放射能予報http://www.witheyesclosed.net/post/4169481471/dwd0329 現在中止されています。他のサイトをご存知の方、ぜひお知らせください!     

原発に関する反対署名おまとめページhttp://matome.naver.jp/odai/2130148259763568501     

 by GAIA代々木上原店

 

 

 

 
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10/28(金) friendooR オーガニック豆乳アイス店頭販売!

パティシエ齊藤良子さんが自分の足で探し求めた、信頼できる素材だけで完全手作業・手作りする、こだわりのオーガニックシャーベット『friendooR』28日(金)店頭販売!太陽の恵みをたっぷり受けた生のフルーツと野菜をそのままにお届けしたくて、ジュースは一切不使用。もちろん乳化剤etc.添加物も一切不使用。下ごしらえはミキサーなど使わず全て手作業だから苦みが残りません。

まるで素材そのもの、いいえそれ以上のものが口いっぱいに広がってしまう、おまけにスウィーツにつきものの罪悪感がない、未知の感動をぜひご体験ください。

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今週末10/28(金)-29(土) SALEやります!

店長曰く、特に旬の新鮮野菜&果物が、超目玉になるとか。お楽しみに〜!

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あたたかグッズ、続々入荷中!

毎年大人気の毛糸の靴下&レッグウォーマーが入荷しました!!

今年もかわいい色が揃いました!

(写真が少し暗くてごめんなさい)

見ているだけで、温かくなります。

これからの季節、プレゼントにもおすすめ!

クリスマス時期にこんなポップな色のくつ下を飾ってもかわいいですね♪

洋服を編んだ後の余り毛糸で作っているので、なかなか同じ色はありません!どうぞお早めに☆

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スタッフ伊藤のまかない日記。

上原店、くいしんぼうスタッフの伊藤です。

週に何度か、上原店のまかないをつくっています。

お野菜がごろっとしていたり、なんだかざっくりとした料理ですが、今日から上原店のまかないも随時アップしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

本日のまかない

・のらくらかぼちゃとひじき煮

・ほうれん草とルッコラのお浸し

・玉ねぎサラダ、ねぎ塩だれ和え

・くだもの

のらくらのかぼちゃ、大好きです。ねっとり、味も濃く、煮物に最適。少しだけ、お砂糖をまぶして水分だ出たところで煮ていきます。ひじきからもいいダシがでておいしくなります。

ねぎ塩だれはさっと湯がいた万能ねぎを細かく切って、ごま油、塩、ブラックペッパーを混ぜておきます。

味がなじんだら、水にさらしたスライス玉ねぎと和えてできあがりです。

個人でごはん日記も付けています。よかったら見てみてください。

http://hobari.exblog.jp 『ほおばりごはん』

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発酵とお化粧品のコラボ!?

今日は食材を扱う1号店では愛媛県の梶田商店 、生活雑貨の2号店ではプラチェの化粧品を店頭販売しています!

梶田商店は、愛媛から元気なアニキが来て自ら元気いっぱい味噌・醤油を販売してくれました。

 

ひょんなご縁からGAIAでの取り扱いが始まった「巽」味噌と醤油ですが、今ではたくさんのファンがついています。

2号店のプラチェの化粧品、この期間商品20%OFFでとってもお求め安くなっています♪

 

お肌に刺激を与えず洗顔できるクレンジングジェル、ソープの体験から始まりスペシャルケアについても詳しい説明が聞けちゃいます。

シンプルすぎる基礎化粧だけじゃ物足りない方や、もうちょっとランクを上げてお肌のお手入れをしたい方にピッタリのメーカーです。

1回分のお試しサイズもご用意していますので、是非一度店頭にいらしてみてください♪

 
 
「泊原発の廃炉を目指す会」http://nonuke-h.greenwebs.net/tomarihairo/index.html
 
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GAIA CAFE土曜日の営業時間に関しまして

GAIA CAFEの土曜日の営業時間につきまして、

12:00~18:00ラストオーダーとさせていただいておりましたが、

当面の間、15:00ラストオーダー、16:00閉店とさせていただきます。

トータルの営業時間は下記の通りとなります。

■営業時間■

月~金 11:30~14:30ラストオーダー
日・祝 12:00~18:00ラストオーダー
土 12:00~15:00ラストオーダー(閉店16:00)

よろしくお願いします。

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けい工房のお菓子、初入荷!

お茶の水店でも大人気、千葉県富津市のけい工房のお菓子。これから上原店でも入荷が始まります!
初入荷は10/23(日)。これから毎月第4日曜日に入荷予定です。

けい工房のお菓子は国産小麦、地元の平飼い卵、てんさい糖やビートグラニュー糖を使用するなど素材にこだわっているのはもちろん、月ごとにその時期おすすめのお菓子を作ってくださるので、1年に一回だけの味なのです。

なにより、店主けいさんのあたたかな人柄が伝わってくるような、温もりのある優しい味のお菓子たち。

記念すべき第一回はさつま芋やかぼちゃ、いちじく、生プルーンを使った、秋満載のお菓子です。
どうぞお楽しみに!

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おかいこさん ~ついに完結編~

ワケあって小さい画像ですが、おかげさまで先日ぶじ成虫!
成虫式をすませました。


繭から出たと思ったとたんに交尾→産卵。
スタッフ一同唖然。

え? 成虫式ってどんな式かって?それはご来店の際、ぜひ小林店長にお尋ねくださいm(__)m

ゆうこ

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毎月第三木曜日は魚の日!

今月10/20(水)は、上原店では魚の日。

おなじみ、やっちゃんが築地から新鮮な魚をもってきてくれます。

今までよりも規模は小さいですが、美味しいお魚がちょっとお手頃価格で並びます。

お昼頃には魚が並ぶ予定ですので、どうぞお楽しみに!

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