北海道は旭川出身の店長小林と、千葉に実家のあるわたくし李の母親(オモニ)の味が今日のまかないご飯。年に１～２回気合を入れてスパイスから作るオモニの『辛いカレー』。「カレー作ったよ。」と聞くと必ずもらいに行く。今回もたくさん分けてもらい、せっかくだからまかないで食べることに。かぼちゃのスープも付いてきた♪この辛いカレーに合うのが、店長小林のお母さん(オモニ)の甘い煮豆。ふっくら甘く炊いた金時豆、絶品です。思わず箸が進みたくさん食べてしまった。遠く北海道から届く愛情いっぱいの手作りのお惣菜。昨日も三品いただきました。ごちそうさまでした～。
忙しい年末も懐かしい実家の味で癒されてがんばれます！小林オモニ、オモニありがとう☆