赤米入り玄米（ごま塩・梅干）
納豆いなり焼き
スナップエンドウとニラの厚揚げ炒め
金時豆チリビーンズ
グリルキノコ・ズッキーニのクスクス和え
小松菜お浸し海苔和え
自家製ぬか漬け
金時豆チリビーンズ用の金時豆。
一粒お味見。
豆の味がやさしくておいし～い。
平譯さんのお豆さんです。
以前、平譯さんがお茶の水へふらりと寄ってくださった事がありました。
お豆に対して「ほんと～に、めんこいんだよな～」っというような
穏やかで、やさしい素的な方です。
この金時豆がチリコンカンになると。。こんな感じ
スタッフＹのレパートリーで
クスクス料理、絶品です。
味付けは、キノコと野菜から出る旨味と塩のみ
今日はズッキーニ入り うまいです！
スナップエンドウとニラの厚揚げ炒めも うまい！
スナップエンドウとニラ、なかなかの相性です。
