GAIA食堂本日のお弁当

黒千石大豆(ごま塩・梅干)
くるみ味噌カボチャ春巻き
インゲンとじゃが芋の胡麻カレー煮
ズッキーニと茄子のマリネ
刺身コンニャクのカルパッチョ風
小松菜エノキお浸し
たくあん

 

インゲンとじゃが芋の胡麻カレー煮

 

ズッキーニと茄子のマリネ

小松菜エノキお浸し

ニュ~フェイスです。刺身コンニャクのカルパッチョ風

刺身コンニャクの上に、しそ、葉ネギ、紫玉ねぎとプチトマト、たれをかけます。

本日のお味見。

刺身コンニャクの歯ごたえと、柚子胡椒がきいたたれ、プチトマトの甘さ。

絶妙なバランスでうましっ

 

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