昨夜、3階GAIA食堂にて
オーガニックワインと料理を楽しむ『GAIA食堂ワインの夕べ』イベントが
ありました。
マヴィのオーガニックワインと
三井製パンのパン
そしてGAIA食堂スタッフ手作りのお惣菜
を楽しむ会です。
この写真のワイン
「ディヴィンヌ プロポルシオン『黄金比率』 赤 – シャトー ド ルー」
すっごく美味しくておすすめです!
やや重めの赤ですが、重すぎず、
爽やかな果実味と軽い渋みがほどよく混じっていて
女子好みの味です。
ワインによく合う料理を厳選した盛り合わせ
奥から時計まわりに
・豆腐のバーニャカウダ
・トマトのブルスケッタ
・夏野菜のカポナータ
・自家製ピクルス
三井製パンのパンはいつ食べても美味しいです。
2階のGAIA CAFEで販売しています。
今回、店頭チラシのみの告知で予約が一杯になってしまったため
ブログで告知できませんでしたが、
また開催することがありましたらお知らせしますね!