GAIA食堂 本日のお弁当

赤米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペカツ バジルトマトソース
蒸し茄子 クルミ酢麻婆ダレ
サツマイモゆかり入りマッシュ
切干大根ナムル
ツルムラサキとモロッコインゲンふのり和え
たくあん

切干大根ナムル

テンペカツにかかる 「バジルトマトソース」

蒸し茄子にかかる 「クルミ酢麻婆ダレ」

これがうまい!

初物の”サツマイモ”

ゆかりが入っているのがミソ!

もったりした芋にゆかりがアクセントになり爽やかな味です。

 

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