優秀選手

季節到来~♪
って感じの、のらくら農場の干しごぼうさん。

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こいつは優秀選手なのです。(まぁガイアの食材は皆優秀ですが)
炊き込み御飯や具だくさんの汁物にポイッと入れてしまうだけ。
良いダシが出ます!
香りも風味も増し増しですよ。

冬の農閑期に作る干しごぼうは無くなったら次のシーズンまでお休み。
今のうちですよ~!

のだえつこ

 

 

 

 

 

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