月別アーカイブ: 12月 2013

冬がやってきました

冬に欠かせない調味料、ぽん酢
ガイアにはたくさんのぽん酢があるのでいつもどれにしようか迷ってしまいます。
ちょうど、チョーコーかけぽんのサンプルをいただいたので、
少数ですが、使い比べてみました。

7210134-sチョーコーかけぽん 
ゆずがほんのり香る、酸味がやわらかいぽん酢。
すっぱいのが苦手な人でもいける。
ぽん酢というよりも、ゆず風味のだし醤油という感じ。

 

02020620-sヒカリ ぽん酢しょうゆ
酸味と醤油のバランスがよい、THEぽん酢(個人的に)という感じで、なんにでも合いそう。

 

02020623-s九重雑賀 海ぽん山ぽん 
すだち独特の青っぽいようなさわやかな酸味
がしっかりと感じられる。メーカーの説明で
「お酒を飲みながらの食事にしようするぽん酢
として最適」とあるが納得。
鍋をしながら熱燗を飲みたい!

今まで、基本的にはヒカリのぽん酢を常備していたけれど、
使い比べてみると、それぞれ良さがあって、ますます迷う~
あくまで個人的な感想なので
みなさんも色々試して自分の好きなものを見つけてください。
小松菜、ホウレン草、白菜、ネギなど、おひたしや鍋にぴったりの食材が
本当においしくなってきた今日この頃。やるなら今しかねぇ

ちなみに熱燗はこちらへ http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/shop/g/gfo211115/

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2日間限定、ボディクレイ店頭販売 20%OFF

12/13(金)14(土)GAIAお茶の水店地下1階にて ボディクレイの店頭販売を開催しています!全品20%OFF

ご来店お待ちしております!

12月 041

 

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Botanic Green 展示会 GAIA2階 晴れ屋にて開催中!

3日間限定 Botanic Green 展示会

12/13(金)~15(日)

作家さんもいらっしゃいます。遊びに来てくださいね。

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2階の奥に、試着室もご用意しています!

12月 032

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12/13(金)チクテベーカリーさんのパン入荷しています。

もりもり、入荷しました!12月 012

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2日間限定 あぱかばぁるの店頭販売 20%OFF

12/13(金)14(土)あぱかばぁるのはちみつ 20%OFFです。

GAIA 1階にて店頭販売です!今年と去年のもの。食べ比べてみると こくが違います。

12月 016 12月 021

あぱかばぁるさんがニュージーランドへ行ったときの写真です。 防御していなくて大丈夫なんて、驚きました。 このとき蜂たちは自分達のことで忙しく 人間のことなんてかまってられないそうで、刺されたりしないんですって~

12月 015

蜂や、はちみつの面白いお話を聞きにきてくださいね。

12月 018

ナッツのはちみつ漬け。クリスマスっぽくっておいしそう~

12月 020

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GAIA食堂 12/13(金)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

小豆入り玄米(ごま塩・梅干)
白菜春雨煮いなり焼き
じゃが芋とブロッコリーと人参のオニオンサラダ
厚揚げネギエリンギ酢味噌和え
大根とカブと人参なます
ほうれん草よっちゃん南蛮和え
自家製ぬか漬

12月 011

白菜春雨煮いなり焼き

12月 007
じゃが芋とブロッコリーと人参のオニオンサラダ

12月 001
厚揚げネギエリンギ酢味噌和え

12月 004
大根とカブと人参なます

12月 010
ほうれん草よっちゃん南蛮和え

12月 005
自家製ぬか漬

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GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

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Botanic Green 展示会 GAIA2階晴れ屋で開催します!

Botanic Green さんは、多摩地方に自生している植物を使って、手染めしているブランドです。

Hemp、Linnen、OrganicCottonなどの自然素材でオリジナルデザインのアイテムを製作。 身近で採取した植物で手染めしています。

前回は、8月に開催しました。今回は、セーターや厚手のコットンパーカー、ダウンコートなど冬物をた~ぷり

3日間限定、明日から開催です!

12/13(金)~15(日)

只今、準備中!

12月 014

12月 015

晴れ屋カフェが、どんどんBotanic Greenカラーになっていきます。 いつも見慣れているスペースが、ガラっと雰囲気が変わるのが面白いです。 さすが~~!!って唸ります。

今回は、どんな風になるのか、お楽しみに~~ ぜひ、のぞきに来てくださいね。

 

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トローニバーチのチョコレートヌガー

今年も入荷しました大人気 トローニバーチのチョコレートヌガー

12月 013

 4725円がSALE価格で1980円!!! ばら売り 1個 150円

12月 012

ケース買いが断然お得ですが、食べ過ぎ注意です! 美味しくって困ります…

 

原材料:砂糖(てんさい糖、キビ糖)、カカオペースト、カカオバター、香料(バニラ)、乳化剤(大豆レシチン)、アーモンド、ヘーゼルナッツ

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GAIA食堂 12/12(木)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒千石大豆入り玄米(ごま塩・梅干)
エリンギのローズマリー風味揚げ
蓮根とカブのココナッツミルク グリーンカレー
ナムル
さつま芋と南瓜の豆腐バーニャカウダー
小松菜メカブ和え
自家製ぬか漬け

12月 006

 

蓮根とカブのココナッツミルク グリーンカレー

12月 001

ナムル

12月 003
さつま芋と南瓜の豆腐バーニャカウダー

12月 002
小松菜メカブ和え

12月 004
自家製ぬか漬け

12月 005

GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

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12/13&14 ボディクレイ製品20%オフ

12/13&14 ボディクレイ製品20%オフ

ボディクレイ

 

久々の店頭販売!

12/13金16時~19時は代表の手塚さんが

12/14土13時~19時は看板スタッフのあやちゃんが

商品の説明をしてくれます!

ぜひご来店下さい!

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