日別アーカイブ: 2016年1月11日

2016年、良い年になりますように!

IMG_34692016年になりました!
みなさま、新年あけましておめでとうございます。
ちょっと、出遅れてしまいましたが・・・

空は、少しゆっくりお休みをいただいて、
7日より営業しておりますが、
年明けからたくさんのお客様にいらしていただき、
とても嬉しく思います。
皆さんお正月を迎え、やわらかく、清々しい表情!

写真は、元旦の代々木八幡。
氏神さまが代々木八幡となって、初めて迎える初詣ですが、
な、並ぶのですね・・・。当たり前か・・・。
夕方に伺って、それでも2時間近く並んだのですが、
暮れていく元旦の清々しい空と、代々木八幡の凛とした空気と、
ずらり飾ってある近隣の小学生の書初め、1人1人表情のちがう「希望の朝」の字に、
思いの外、気持ちが満たされる、そんな行列でした。

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さんざんご馳走を食べて実家から帰ってからの、今年の「初自炊」は、ちょっと頑張ってちらし寿司。
お茶の水店からのお客様でもあり、親しくさせていただいている角田真秀さんの初の書籍より、レシピを拝見して作ってみました。

基本調味料でお料理をする、がテーマのレシピ本。
シンプル、でも上質なさしすせそだけで、初心者でも美味しく出来るお料理が満載です。
酢、しょうゆ、お酒と少しの昆布ですし酢をつくるページを見て、フムフム。
シンプルで野菜の味がよくわかり、お箸がどんどん進むような、おいしい嬉しいレシピでした。
こういうものが、日々を支えていきますね。
(本の詳細はまたの機会に・・)

IMG_3497空では今、Lovegeのカシミヤシリーズなど、一部アイテムが大変お買い求めやすくなっております。

シンプル、でも上質で、日々を大切に出来るもの。
今年も、そんなものたちを、お届けしていけますと幸いです。

たくさんの笑顔が見られる1年でありますように!
本年も、どうぞ宜しくお願い致します。

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