日時:1月15日(日)
GAIAの卒業生、きまちゃん・けむくんの店頭販売を今月も開催!自然豊かな茨城のつくばの麓で作たれた、農薬・化学肥料不使用のお野菜です!
旬の採りたて野菜が店頭に並びます。二人の人柄がわかるような、表情豊かな野菜達、是非一度、お試しください。
北海道は旭川出身の店長小林と、千葉に実家のあるわたくし李の母親(オモニ)の味が今日のまかないご飯。年に1~2回気合を入れてスパイスから作るオモニの『辛いカレー』。「カレー作ったよ。」と聞くと必ずもらいに行く。今回もたくさん分けてもらい、せっかくだからまかないで食べることに。かぼちゃのスープも付いてきた♪この辛いカレーに合うのが、店長小林のお母さん(オモニ)の甘い煮豆。ふっくら甘く炊いた金時豆、絶品です。思わず箸が進みたくさん食べてしまった。遠く北海道から届く愛情いっぱいの手作りのお惣菜。昨日も三品いただきました。ごちそうさまでした~。
忙しい年末も懐かしい実家の味で癒されてがんばれます!小林オモニ、オモニありがとう☆
だんだん定員が埋まってきました、今回のスペシャルなお酒の会には、、、日本酒ライターの藤田千恵子さん、同じく日本酒ライターの山本洋子さん、香取の寺田本家の元杜氏である藤波良貫さん、築地の昆布商吹田商店の石田さん、築地の割烹陶器東山堂の相川さん、「毎日完全発酵」のユウジン君、そして天の戸ファンのお客様たち、想像するだけでも大盛り上がりの会になること、間違いなしです!!! もう少しだけスペースあります!迷っている方、ご興味ある方は、ぜひぜひご参加ください!!
当日は森谷杜氏特製の酒粕料理も堪能できます。何より、杜氏の酒造りへの想い、愉しいお話が聞けます。是非お楽しみに!!!!
今年のしめくくりに、ちゃんとした酒とソウルフルなごはんのコラボレーションで満腹になってみませんか!?秋田県浅舞酒造「天の戸」の森谷杜氏を囲み、旨い日本酒をたくさん呑み、国も時代も超えたソウルフルな料理でお馴染みの按田優子シェフのごはんをたっぷりお召上がりください。
お酒代込みでお一人様¥5000
20名様限定!
お申し込みは
電話(03)5738-2719
FAX(03)5738-2720
e-mail:uehara@gaia-ochanomizu.co.jp
15日がこれないという方!16日は御茶ノ水店でも開催いたします!旨い日本海の魚料理も一緒にお楽しみください☆
今年のしめくくりに、ちゃんとした酒とソウルフルなごはんのコラボレーションで満腹になってみませんか!?秋田県浅舞酒造「天の戸」の森谷杜氏を囲み、旨い日本酒をたくさん呑み、国も時代も超えたソウルフルな料理でお馴染みの按田優子シェフのごはんをたっぷりお召上がりください。
お酒代込みでお一人様¥5000
20名様限定!
お申し込みは
電話(03)5738-2719
FAX(03)5738-2720
e-mail:uehara@gaia-ochanomizu.co.jp
15日がこれないという方!16日は御茶ノ水店でも開催いたします!旨い日本海の魚料理も一緒にお楽しみください☆