月別アーカイブ: 8月 2014

GAIA食堂 8/21(木)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

小豆入り玄米(ごま塩・梅干)
人参揚げギョウザ
夏野菜と豆腐の寒天寄せ
茄子のカルパッチョ
モロッコインゲン生姜醤油
ツルムラサキ胡麻和え
自家製ぬか漬け

8gatu 009人参揚げギョウザ

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夏野菜と豆腐の寒天寄せ

8gatu 004茄子のカルパッチョ

8gatu 0058gatu 006
モロッコインゲン生姜醤油

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自家製ぬか漬け

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【地下】フィンランドの森から生まれるオーガニックコスメ「フランシラ」

国土の70%が森と湖に囲まれていることから「森と湖の国」とよばれるフィンランド。世界で最も環境が美しいと言われるこの国で300年以上の歴史があり、EU認定のオーガニックハーブ園の自然植物と天然素材から20年以上に渡り作り続けられているのが「FRantsila フランシラ」の植物の生命が溢れ、生きるエネルギーを蘇らせるオーガニックコスメなのです!

フィンランドでは総合ケアブランドとして医療・介護・SPA・サロンなどへ商品や知識を提供しているそうです。

自然療法の指導者であり、森の魔女のような11代目当主ヴィルピ・ライパラ・コルミエ女史は 
「人間が決して作ることができない、自然が作り出している素晴らしいもの」として                    「」を大切にされています。

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「自然なものをそのまま受け入れる」というフランシラの原点であり、最もおすすめの製品

【ピートトリートメント】 500ml 10584円(税込)

森に自生するナチュラルなハーブ(植物・樹木・野花)やコケ、ミネラルなどの栄養素が凝縮された天然の泥。汗をかきたい時に入浴剤として、また肌になじませてパックをすると角質を取り除きハリを与えます。200種類以上のハーブが溶け込んでいてお肌にうれしい「フミン酸」がたっぷり含まれています。

peat treatment >>フミン酸の効果                            ●肌から浸透し、老廃物を排除するデトックス効果          ●抗菌作用(ニキビの予防・ケア)                     ●紫外線対策(肌の酸化を防御、エイジングに)             ●皮膚の再生(角質のケア)                         ●天然保湿成分が潤いを保ち乾燥を防ぐ                ●皮膚に付着する菌を防ぎ、アレルギーを防ぐ

>>メーカーさんに聞いた、おすすめの使い方、裏技           ●肩にパックして、入浴。湯船で洗い流してそのまま入浴剤に   (肩こりに効果あり!次の日の軽さが違う!)              ●足湯に。血行がよくなり冷えやむくみの緩和に          (抗菌作用が水虫の予防に!男性にもおすすめ!)          ●ニキビのできやすい胸元や背中のパックに                                           (自宅でできるエステ!つるつるに!)                                                  ●残り湯を使用して、トリートメントのすすぎをすると                                         艶が違う!植物にあげると元気に!

家族で使えてお肌に、髪の毛に、心に、植物にまで癒しをくれます。                              毎日の入浴や、特に疲れた時のスペシャルケアに取り入れると芯からほぐれ元気になること間違いなし!       一家に1ピート、おすすめです~

すてきな商品多数のフランシラ、次回はスキンケアについてご紹介しますね

 

 

 

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晴れ屋カフェ今週のメニュー

月~日 11:30~18:00(L.O.17:00)
お茶の水店 2Fの晴れ屋カフェ
昨日より古着のSALEも開催中です。ぜひのぞいてみてくださいね。

まだまだ蒸し暑い日におすすめ。
たっぷりと夏野菜、濃厚ベジソースが香る一品です!
★冷やしジャージャー麺 1000円
(お惣菜、サラダ、ハーブティー付)

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★三之助豆腐の黒酢あんかけハンバーグプレート 1000円
(玄米、お惣菜、サラダ、ハーブティー付

お弁当もご用意しております!

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GAIA食堂 8/20(水)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペ竜田揚げ
打ち豆とワカメのサラダ
エリンギとキャベツのクミン風味クスクス
切干大根トマトカレーマリネ
小松菜メカブ和え
自家製ぬか漬け

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テンペ竜田揚げ

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打ち豆とワカメのサラダ

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エリンギとキャベツのクミン風味クスクス

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切干大根トマトカレーマリネ

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自家製ぬか漬け

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GAIA食堂 8/19(火)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒千石大豆入り玄米(ごま塩・梅干)
高野豆腐カツ きのこデミグラスソース
キャベツとコーンのポテトサラダ
モロッコインゲンとレンズ豆 ココナッツミルクカレー
人参とペカンナッツとレーズンのマリネ
小松菜とスティックブロッコリーと油揚げ和え
自家製ぬか漬け

 8gatu 098高野豆腐カツ きのこデミグラスソース

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キャベツとコーンのポテトサラダ

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モロッコインゲンとレンズ豆 ココナッツミルクカレー

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小松菜とスティックブロッコリーと油揚げ和え

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自家製ぬか漬け

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GAIA食堂 8/18(月)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペ竜田揚げ
茄子の酢麻婆ナッツダレ
キュウリのピクルス
ゴボウスペアリブ風
小松菜メカブ和え
蒸しトウモロコシ
自家製ぬか漬け

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平和について考える おすすめの一冊

 

昨日は終戦記念日でしたが、NHKのある番組で100人の10代~20代の若い人たちに街頭インタビューをしたところでは、8月6日、8月15日が何の日か答えられない人たちが8割近くを占めていたそうです。
よりいっそうショックだったのは30代、40代の人たちでも正しく回答できた人は3割弱だったことです。この結果をみると戦争の記憶は確実に薄れてきているようです。

平和は努力なしには実現しないということ、憲法改正の危機に直面している今、特に強く感じます。日本でこの長く続く平和があるのは、戦争を経験した世代の方々が「もう二度とあんな戦争はあってはならない」と魂の底から感じ、目を見張らし気を配り、平和憲法を守ってこられたからではないでしょうか。

その方たちが減っていく中、その意思を受け継いで広めていかなければ。もう受身のまま平和の上に胡坐をかいてはいられない時代がきているように感じます。

同じ危機感をお持ちの方、国のあり方に明るい未来が見出せないと感じている方に
おすすめの一冊です。

BeyondNationalEgoismこの本の中には、武器を持たず戦争を抑止する方法が提唱されています。いえ、抑止どころかもっと広く、世界に平和をもたらす方法です。
英語版のタイトルは「Beyond National Egoism」。海外でも高い評価を得ている一冊です。

「戦争は嫌。けど、武力は抑止のために必要なのかな?」
「沖縄の基地問題なんとかしたい。でもやっぱり安保理は必要では?」
平和を望んでいても、新聞やテレビのニュースを見ると、こういうジレンマがつきまといます。
けど、そんなもやもやも晴れて、未来に希望が見出せる、
これまでの平和活動とは一線を画すアイデアに目からウロコです。

身近なことだけど一見難しいと感じるようなテーマが、わかりやすく書かれています。
戦争の問題だけでなく、現代の社会が抱えるさまざまな問題や行き詰まりを、対処療法ではなく根本療法的に解決していく方法です。
そしてそれらは、国や政府任せにするのではなく、私達一人ひとりの行動に託されています。

ただいまGAIAネット、3階の食堂でご購入いただけます。地下フロアにも近日中にコーナーをつくる予定です。

そして、この本の原点となったのが和田重正さんが書かれた著書であり、こちらの冊子に抜粋されています。heiwasouzoukatudou

こちらは、お茶の水店2階から3階にあがる階段の途中と食堂に置いています。フリーですのでご自由にお持ちください。
ご家族や身近な人に、こういう方法があるよと伝え広めていただければ幸いです。

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JCF発刊 『グランドゼロ』100号より 福島原発事故被災者の声

日本チェルノブイリ連帯基金(JCF)発刊の「グランドゼロ」という活動報告紙があります。
チェルノブイリや福島での活動や現況の報告、また放射能測定情報など被害現地や被災者の方々に密接した貴重な情報誌です。
お茶の水店3Fの食堂に置いてますのでご興味のある方はぜひ手に取りご覧ください。

最新号100号の中から信州大学2年の松本友子さんのメッセージを、ご本人の許可をいただき、ご紹介します。松本さんは事故当時、福島第二原発から5キロほどの距離の双葉郡楢葉町に家族と住んでいました。

あの原発事故を風化させてはいけない!と、この記事を読んで強く思いました。皆様にもシェアさせていただきます。

↓クリックで拡大します20140811_10120140811_10220140811_103

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GAIA食堂 8/12(火)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
枝豆とコーンの豆腐バーグ
中華風ピクルス
トマトと切干大根のカレーマリネ
小豆南瓜
小松菜メカブ和え
自家製ぬか漬け

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中華風ピクルス

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トマトと切干大根のカレーマリネ

8gatu 005
小豆南瓜

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小松菜メカブ和え

8gatu 001自家製ぬか漬け

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GAIA食堂 8/11(月)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒千石大豆入り玄米(ごま塩・梅干)
春雨炒め揚げ春巻き
厚揚げキノコおろしダレ
黄色いズッキーニソース リガトーニ
ミディトマトと打ち豆の人参ドレッシング和え
キャベツとズッキーニと茄子の浅漬け
自家製ぬか漬け

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春雨炒め揚げ春巻き

8gatu 010
厚揚げキノコおろしダレ

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黄色いズッキーニソース リガトーニ

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ミディトマトと打ち豆の人参ドレッシング和え

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キャベツとズッキーニと茄子の浅漬け

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自家製ぬか漬

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