日別アーカイブ: 2014年12月8日

いづつ生ワイン

時々、あるワインをむしょうに飲みたくなります。

それは…絶妙フレッシュ&フルーティな『井筒 生ワイン』。

made in Nagano!

長野県の桔梗ヶ原一帯で収穫されたナイヤガラ種のぶどうを使用して醸造したワインです。ぶどう果汁がワインへと変わる発酵過程の終了間際の状態を、発酵タンクから直接瓶詰めした限定醸造品です。もちろん酸化防止剤・保存料などの添加物は一切使用なし。そのスペシャル度から、地元の信州でも入手困難なワインみたいです。発酵の余韻を残す爽やかな微々発泡は、冬のパーティシーズンにもおすすめ!!izutumurase

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GAIA食堂12/8(月)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
車麩カツ キノコデミグラスソース
厚揚げエスニック焼き
蓮根とネギのソテークスクス
人参の切干大根和え
ほうれん草と小松菜の胡麻和え
自家製ぬか漬け

12月 008車麩カツ キノコデミグラスソース

12月 004
厚揚げエスニック焼き

12月 006
蓮根とネギのソテークスクス

12月 002
人参の切干大根和え

12月 001GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。 お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販  GAIAネットはこちら

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