お弁当800円 （月）から（金） 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
(月）から（金）11：30から14：30
3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒米入り玄米（ごま塩・梅干）
じゃが芋高菜醤油漬炒め春巻き
ビーフン野菜炒めサラダ
オクラとコーンの柚子胡椒和え
人参と南瓜のナッツレーズンマリネ
ほうれん草と油揚げお浸し
自家製ぬか漬け
じゃが芋高菜醤油漬炒め春巻き
ビーフン野菜炒めサラダ
オクラとコーンの柚子胡椒和え
人参と南瓜のナッツレーズンマリネ
ほうれん草と油揚げお浸し
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お弁当800円 （月）から（金） 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
(月）から（金）11：30から14：30
3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒米入り玄米（ごま塩・梅干）
車麩カツ 胡麻味噌ダレ
がんもどきキノコおろしダレ
カブとアスパラ酒粕クリーム煮
打ち豆と丸麦とトマトのパクチーマリネ
小松菜胡麻和え
自家製ぬか漬け
車麩カツ 胡麻味噌ダレ
がんもどきキノコおろしダレ
カブとアスパラ酒粕クリーム煮
打ち豆と丸麦とトマトのパクチーマリネ
小松菜胡麻和え
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お弁当800円 （月）から（金） 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
(月）から（金）11：30から14：30
3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒米入り玄米（ごま塩・梅干）
テンペ竜田揚げカレー風味
厚揚げゴボウ胡麻酢和え
切干大根バジルトマト
キャベツとコーンのポテトサラダ
ほうれん草ふのりお浸し
自家製ぬか漬け
テンペ竜田揚げカレー風味
厚揚げゴボウ胡麻酢和え
切干大根バジルトマト
キャベツとコーンのポテトサラダ
ほうれん草ふのりお浸し
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千葉県香取郡の福ちゃんのパン、寺田本家の酒粕を酵母に使ったパンです。
美味しそうなパンばかり、何を買うか迷っちゃいます。
個人的に、福ちゃんお勧めのサバサンドを購入！
来週は、何を食べようか、今から楽しみです。
さばサンドのサバは手作り、無添加干物屋の越商店さんのサバを使用しています。
「月のとうふ」の濃厚な豆乳を使った、豆乳プリンも一押しだそうです。
むむむ。
お弁当800円 （月）から（金） 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
(月）から（金）11：30から14：30
3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒米入り玄米（ごま塩・梅干）
納豆クルミ揚げギョウザ
厚揚げカレーソース
切干大根ラーパーツァイ
カブと油揚げ炒め
ほうれん草メカブ和え
たくあん
納豆クルミ揚げギョウザ
厚揚げカレーソース
切干大根ラーパーツァイ
カブと油揚げ炒め
ほうれん草メカブ和え
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お弁
お弁当800円 （月）から（金） 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
(月）から（金）11：30から14：30
3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒米入り玄米（ごま塩・梅干）
スパイスコールスローいなり焼き
厚揚げ味噌トマトソース
カブとスナップエンドウと紫芋ココナツ豆乳マヨドレ
人参のルッコラナッツ粒マスタードマリネ
小松菜胡麻和え
自家製ぬか漬け
厚揚げ味噌トマトソース
カブとスナップエンドウと紫芋ココナツ豆乳マヨドレ
人参のルッコラナッツ粒マスタードマリネ
小松菜胡麻和え
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こんにちは、村瀬です。先日無性にマイケルジャクソンが見たくなって、This is it をDVDで見て鳥肌を立てる僕に妻が言った。
「マイケルってケンタッキーフライドチキンが大好きなんだって。」
なにっ、鶏唐が食べたくなってしまうじゃないか。
聞くと、マイケルは片付けが苦手で、いつもフライドチキンを食い散らかしていたとか。う〜む、俺も食い散らかしたい！でも鶏唐をたくさん揚げて食べ散らかして片付けるのは面倒…。
そこで思いついたのが、凍らせた豆腐を解凍→絞る→ちぎる→醤油を薄く染み込ませる→小麦粉とガーリックパウダーをまぶす→無臭タイプのココナッツオイルで揚げる。
This is itを夢中で観ながら、心ゆくまでマイケルチキンをいただきました。ダシを取ったあとの利尻昆布も揚げました。
お弁当800円 （月）から（金） 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
(月）から（金）11：30から14：30
3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒米入り玄米（ごま塩・梅干）
高野豆腐カツ キノコデミグラスソース
エリンギとゴボウのバンバンジー
じゃが芋オニオンサラダ
ヒジキのゆずシソマリネ
ほうれん草ごま和え
自家製ぬか漬け
エリンギとゴボウのバンバンジー
じゃが芋オニオンサラダ
ヒジキのゆずシソマリネ
ほうれん草ごま和え
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さわやかな酸味と香、後味が良く、とても飲みやすいです。
甘酒が苦手のスタッフも、これは美味しいと絶賛です。
常温も、もちろん美味しいですが、これからの季節、冷やして飲むのがお勧めです！
※へべすとは、宮崎県日向市が原産地の柑橘類で、味はスダチやカボスに似ています。
月～日 11:30～18:00（L.O.17：00）お茶の水店 2Fの晴れ屋カフェ
お弁当は1階にて販売しております！
毎週水曜日は、週替わりランチが変わります。
週替わりランチ。
★揚げテンペとゴボウの蒲焼プレート 1000円（玄米、お惣菜、サラダ、ハーブティー付）
晴れ屋の定番プレート。豆腐ハンバーグ
★三之助豆腐の黒酢あんかけハンバーグプレート 1000円
（玄米、お惣菜、サラダ、ハーブティー付）
※画像はお弁当です。