月別アーカイブ: 7月 2016

GAIA食堂2016/7/26(火)本日のお弁当

7/31都知事選挙です!東京だけの問題ではないッス!!

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペ竜田揚げ
厚揚げ南蛮漬け
ズッキーニ ショートパスタ
南瓜と赤レンズ豆粒マスタードマリネ
ツルムラサキ胡麻和え
自家製ぬか漬け

7月 005テンペ竜田揚げ

7月 003
南瓜と赤レンズ豆粒マスタードマリネ

7月 004
ツルムラサキ胡麻和え

7月 001
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食べ歩きmap。

こんにちは、村瀬です。昨日は上原商店街の夏祭りでの屋台にお越しくださり、どうもありがとうございました。有機オリーブオイルで作ったポップコーンと、無添加かき氷と、オーガニックワイン、おかげさまで好評でした。来年は何にしようかな…と、仕事休みの今日、街を歩き物色しつつ、いつもの食べ歩き。

GAIAで人気の太もも玄米や野菜をたくさん使っているアフリカ料理店、渋谷のロスバルバドス16726mrs2

表参道の8ablish16726mrs3

帰りに新宿伊勢丹デパ地下の8ablishでヴィーガンプリン全種類16726mrs1お腹パンパカパンです♪

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大分・熊本ガイド 1日目 稲積水中鍾乳洞など(番外編~大分日記)

熊本地震から3ヶ月たちました。断続的に続いていた余震もほぼ収まり、
深刻な被害のあった地域は復興に向けた活動が行われていますが
梅雨時の大雨の影響もあり、被災者の方や支援活動の方々はご苦労が耐えません。
遠方からかけつけてボランティアに来てくださる方たちに、本当に頭が下がります。

そして建物の被害などがそれほどなかったものの、特に観光産業が主だった周辺地域においては客足不足による経済的な打撃が深刻です。
ボランティアは条件的に困難でも、観光に来ていただくことも
地域の支援につながり、大変ありがたいことです。
夏休み、ぜひ遊びにいらしてください。

呼びかけに応じ、先日、兵庫の友達が遊びに来てくれ、
ガイドしながらいくつかの場所をめぐりました。

住むことになる前、初めて大分・熊本を訪ねた際にも感じたことですが、
スケールの大きな自然がたくさんあり、
神社仏閣も京都のような洗練された感じではなく
自然と融合した、野性味のあるダイナミックなところが特徴的です。
他に類のない雄大な自然や歴史を重ねた建造物など見所がいくつもあります。
もちろん温泉も。めずらしい湯があります。
友人にもとても満足してくれたようでした。

今回、友人が予め下調べしてリクエストしてくれた場所と、これまでに私が訪れて良かった場所などを組み立てていくつかの場所を周りました。
出かけてから成り行きで決めた部分や時間的に立ち寄れなかったところもあり、
これがベストということでもありませんが、
実際に周ったスポット(評判を聞きつつ立ち寄れなかった場所の情報も加えつつ)
を紹介しますので、旅行の計画の参考にお役立ていただければと思います。

1日ごとにわけて掲載します。
後で紹介しますが、阿蘇小国町へ行った際は、GAIAに美味しい手作りハム・ソーセージを提供してくださっている「デュッセル」さんも訪ねました。

この企画に賛同して写真を提供してくれた友達かえちゃんに感謝を込めて。

1日目 大分県 稲積水中鍾乳洞など

稲積水中鍾乳洞 ⇒ 道の駅きよかわ ⇒ 原尻の滝 ⇒ 長湯温泉 万象の湯

■稲積水中鍾乳洞
大分県豊後大野市三重町大字中津留300
http://www.inazumi.com/

日本最長の水中鍾乳洞。

洞内の温度は通年16度と、快適。入り口から途中水の上に渡された欄干を歩いて渡ります。この日はたまたま、前日までの大雨で足元を轟々と激しい水流が渦巻いていてド迫力!

しかし水中深くに続いている鍾乳洞は残念ながら水がにごっていて見えませんでした。

鍾乳洞中1

始まりは2億数千年前(恐竜が生きていた時代)といわれています。江戸時代の頃にはこの鍾乳洞の存在だけは知られていたようですが、潜水調査などが始まったのは近年になってからのことで、未調査の部分も多く、実際の規模は未だ明らかになっていません。
このどこまで続いているかわからない水中鍾乳洞を調査しているダイバーの方たち、の勇気。すごい。。。

鍾乳洞4鍾乳洞中2よく知らなくて、実はあまり期待せずに入った分、驚きが大きかったです。時の長さと巨大さに、言葉を失います。これを造った自然の力にひれ伏したくなるというか、謙虚な気持ちになるというか。
変な感想ですが、○○ランドのアトラクションとかで人工のこういう岩や洞窟を見たことがあるけどこれ本物なんだなと。ハリーポッターの映画でこういうシーンを観たことあったなとか。これまでフィクションで見ていたものをリアルに見たというか。

いろんな石がありましたが、写真では伝わらないのであまり撮っていません。
ぜひ生でご覧ください。

入館料 大人1200円 4歳~小学生600円
ただいまキャンペーン中で、2リットルペットボトル引換券付きで全国名水百選に選ばれる名水を汲んで持ち帰ることができます。

この水が超軟水で、すごく美味しい水でした。試しにうちの水道水で淹れたコーヒーに少し足してみたら、味がまろやかになって断然美味しくなりました。手作りの化粧水にも良いらしいです。

同じ敷地内にバンガローがあって宿泊もできます。
http://www.inazumi.com/camp/index.html

行ったときは、もう時期を過ぎていましたが、施設の方によると蛍の群集が見ものとのこと。
来年以降になりますが、蛍の時期6月夜の訪問もおすすめです。

■道の駅 きよかわ
〒879-6903 大分県豊後大野市清川町(旧清川村)砂田1574-1
http://www.mitinoeki-kiyokawa.com/

豆腐御膳お昼は「道の駅 きよかわ」内にある「豆腐工房 田舎八」で「豆腐御膳」。美味しいお惣菜がたくさん。特に豆乳が絶品でした。
関西ノリ?の明るいおかみさんがいます。

「道の駅 きよかわ」はパン、そば、寿司、肉料理、韓国料理など食事ができるお店がいろいろ入って選べるので楽しいです。
地元産の野菜や物産も、いろいろと買えます。

 

■原尻の滝
〒879-6631 大分県豊後大野市緒方町原尻936-1
http://harajirinotaki.grupo.jp/

日本の滝百選・ジオパーク認定された滝です。
弧を描いた崖を流れる水は東洋のナイアガラと称されています。
ナイアガラとは規模は違いますが美しい滝です。

原尻の滝
いろいろな角度から眺めることが出来、間近で見られます。
大雨の後はさらに迫力が(危険なので近寄れませんが。。。)。
入園料などはありません。

原尻の滝3原尻の滝鳥居すぐそばの道の駅では、夏は滝を眺めながらのビアガーデンも営業されます。

滝の流れ口の通りをまっすぐ行った突き当りに二宮八幡社があります。
苔むした古い神社で、風情のある場所です。

おがた神社おがた神社3おがた神社2
山頂の一宮とすこし離れたところにある三宮の3つをあわせて「緒方三社」と呼ばれています。
全国のおがた姓(緒方さん、尾方さん、尾形さんなど)の起源だそうです。
■長湯温泉 万象の湯
〒878-0402 大分県竹田市直入町大字長湯3264-1
http://www.bansyounoyu.com/index.html

「世界屈指の炭酸泉」といわれる長湯温泉。天然の炭酸ガスを含んだ炭酸泉はほとんど水風呂ですが、つかるうちに炭酸の効果で血管が開いて血行がよくなってくるのがわかります。間違いなく名湯です。神経痛や心臓病やなど血管の病に効くとされています。

いくつかありますが、よく行くのは「万象の湯」です。川沿いにある露天が好きで。
川のせせらぎと鳥の鳴き声を聞きながら浸かる湯は最高です。
露天は熱過ぎず、ほど良い温度なのでゆっくり浸かっていられます。

万象の湯万象の湯2

サビ色の温泉で暖まった後、冷たい「炭酸泉」に入るというのを繰り返すうちに体の内側からポカポカとして疲労が取れていく実感があります。
http://www.bansyounoyu.com/hotspring/index.html
敷地内の薬膳バイキングは、地元野菜を使ったお惣菜がたくさん並び、おすすめです。
http://www.bansyounoyu.com/dishes/index.html

ランチは14:30ラストオーダー、夜は17:00からなので、時間にご注意ください。
長湯温泉といえば、建築が美しい「ラムネ温泉」も観光客に人気の施設です。
http://www.lamune-onsen.co.jp/

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GAIA食堂2016/7/25(月)本日のお弁当

7/31は都知事選!沖縄や東北のように、東京も変わるチャンスです!

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
金時豆チリビーンズいなり焼き
厚揚げエスニック焼き
インゲンとオクラの胡麻和え
蒸し茄子ナッツ酢麻婆ダレ
ツルムラサキふのり和え
自家製ぬか漬け

6月 004厚揚げエスニック焼き

6月 003
インゲンとオクラの胡麻和え

6月 002
ツルムラサキふのり和え

6月 001

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夏は近い!!!

まだ明けないのか、梅雨よ、、、でも、安心して下さい、今日明日は、天気、もちそうですよ。今月も毎週土日は、野菜果物10パーセントオフ!!のらくら農場の夏野菜がしっかり入ってきてます!加えまして、明日の夜は、上原駅前商店街の夏祭りーッ!

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※写真は去年の様子です。毎年メチャ盛り上がります。今年は無添加かき氷に、自家製練乳を新たに加え、なおかつオーガニックポップコーンが並びます。もちろんオーガニックワインも用意してますので、、、盛り上がること間違いなしです!皆様、お待ちしてマーッス!=

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GAIA食堂2016/7/22(金)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
スパイスコーンポテト揚げギョウザ
厚揚げキノコとまとソース
切干大根ラーパーツァイ
茄子とピーマンとシシトウの生姜醤油和え
つるむらさき生姜醤油和え
自家製ぬか漬け

6月 006厚揚げキノコとまとソース

6月 002
切干大根ラーパーツァイ

6月 005
茄子とピーマンとシシトウの生姜醤油和え

6月 003
つるむらさき生姜醤油和え

6月 001

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GAIA食堂2016/7/21(木)本日のお弁当

7/31は都知事選ですね~~

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
車麩カツ味噌ダレ
ゴーヤとインゲンと油揚げトマト炒め
エリンギとゴボウのバンバンジー
人参ペカンナッツレーズンマリネ
つるむらさきとパクチョイ胡麻和え
自家製ぬか漬け

6月 008ゴーヤとインゲンと油揚げトマト炒め

6月 001
エリンギとゴボウのバンバンジー

6月 005
人参ペカンナッツレーズンマリネ

6月 007
つるむらさきとパクチョイ胡麻和え

6月 003

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晴れ屋カフェ7/20(水)~26(火)までのメニュー

お茶の水店2Fの晴れ屋カフェ (月)~(日) 11:30~18:00(L.O.17:00)
毎週水曜日は、週替わりランチが新メニューになります。
お弁当は1階にて販売中!

【週替わりランチ】
ベジタブルチリコンカンプレート 1000円
(惣菜、スープ、ハーブティー付)

2月 012 (7)

【定番ランチ】
三之助豆腐の黒酢あんかけハンバーグランチ 1000円
(玄米、野菜スープ、お惣菜、サラダ、ハーブティー付)

10がつ 009

お弁当は1Fにてご用意しております。
並んでいない場合はお声がけ下さい。ご用意できる場合がございます。
また、お電話でも承っています。2階晴れ屋さんのお弁当、と伝えてくださいね。
03-3219-4865(ガイア内晴れ屋カフェ)

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GAIA食堂2016/7/20(水)本日のお弁当

7/31は都知事選です。行こうよ選挙!

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペ竜田揚げ
がんもどきキノコおろしダレ
ズッキーニとパプリカのピーナッツペースト和え
ヒジキ煮
つるむらさき胡麻和え
自家製ぬか漬け

6月 008テンペ竜田揚げ

6月 006
がんもどきキノコおろしダレ

6月 004
ズッキーニとパプリカのピーナッツペースト和え

6月 005
ヒジキ煮

6月 001
つるむらさき胡麻和え

6月 003

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GAIA食堂2016/7/19(火)本日のお弁当

祝日の翌日はGAIA食堂のお弁当はお休みです。
3階、食堂にてランチプレートをどうぞ。
具だくさんのお味噌汁と季節のフルーツ付です。

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
納豆ネギナッツいなり焼き
豆腐と野菜の寒天寄せ
茄子とピーマンの味噌炒め
ワカメとトマトのおからサラダ
つるむらさき胡麻和え
たくあん

6月 007 6月 0026月 0016月 005

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