３月２７日（水）
12：00～18：00
ＧＡＩＡカフェ（お茶の水店２階）
前回も、大好評だった けい工房さんの ONE DAYカフェ、
ケイさんよりチラシが届いたので、内容をお伝えします。
桜も咲いて、暖かくなりました。
そんな午後のひと時、やさしい味のスイーツを食べながら、春を感じてみませんか？
メニュー
・シュークリーム
ちょっとおたのしみ！！
・抹茶のロールケーキ
前回、一番人気！！
抹茶のスポンジに抹茶をたっぷりクリームをまいています。
・ミルクレープ
やわらかクレープの間にカスタードクリームを何層もはさんだ極上スィーツ！！
・かぼちゃのショートケーキ
no egg no milk のかぼちゃクリームケーキです。
ドリンク
・Hot coffee
・豆乳チャイ
・ハーブティー（レモングラス、カモミール）
お持ち帰りだけでも大歓迎です。
桜、終わってないといいナ！！
お弁当800円
月～金 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
月～金 11：30～14：30 3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
赤米入り玄米（ごま塩・梅干）
高野豆腐カツ トマトソース
厚揚げエスニック焼き
切干大根ラーパーツァイ
きのことクスクス
ほうれん草と小松菜のお浸し柚子風味
たくあん
厚揚げエスニック焼き
きのことクスクス
切干大根ラーパーツァイ
ほうれん草と小松菜のお浸し柚子風味
GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。
お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販 GAIAネットはこちら
限定2日間、メーカーさんがいらっしゃいます。
気になること、いろいろ質問しにきてくださいね
3/22（金）16:00～19:00
3/23（土）13:00～18:00
ＧＡＩＡ地下1階
メイド・イン・アースは、純オーガニックコットン100％素材の製品と天然の液体せっけんのブランドです。
![gaia[1].pdf - Adobe Reader](http://gaiashop.net/wp-content/uploads/gaia1.pdf-Adobe-Reader.bmp)
メイド・イン・アースの商品は、、、
・すべて公的な認証団体によって認証された純オーガニックコットン100％です。
・縫製糸や刺繍糸もオーガニックコットン100％の糸を使用しています。
・製品に付属するネームタグ、品質タグ等もオーガニックコットンを使用し、プリントインクも含めて、エコテックスのベビー基準を取得したものを使用しています。
地下1階で取扱している商品
・布なぷきん（今月10％OFF）
・下着類
・ベビー用品
・タオル、バスタオル
・靴下
・ストールなど
2日間に限り10％OFFです。
いつも、店頭に置いていない商品も入荷していますので、ぜひご来店ください。
3月は、布なぷきんフェアー開催中です。
メイド・イン・アースの布なぷきんも、3月中は10％OFFです！
お弁当800円
月～金 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
月～金 11：30～14：30 3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒千石大豆入り玄米（ごま塩・梅干）
ビーフン炒め春巻き
厚揚げキノコおろしダレ
ゴボウペアリブ風
カリフラワー玄米甘酒ドレッシング
ほうれん草と小松菜とふのりのお浸し
自家製ぬか漬け
ゴボウペアリブ風
厚揚げキノコおろしダレ
カリフラワー玄米甘酒ドレッシング
ほうれん草と小松菜とふのりのお浸し
GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。
お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販 GAIAネットはこちら
3月20日の三井さんの製パン教室好評につき、
来月4月20日（土）も開催することとなりました！
定員：10名（予定）
所要時間：約2時間
参加費：2000円
詳細は追ってブログに掲載します。
ご予約は先に承れますので、ご希望の場合はご連絡ください。
TEL : 03-3219-4865 （担当 清水）
mail : info@gaia-ochanomizu.co.jp
いつも、お弁当をご購入いただき、ありがとうございます。
本日は、お弁当はお休みです。（祝日の次の日はお休みです）申し訳ありません。
ランチプレートはＧＡＩＡ食堂にてお召し上がりいただけます。
ぜひ、ご利用ください。
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
11：30～14：30 （なくなり次第終了です）
本日のメニューです。
赤米入り玄米（ごま塩）
テンペ竜田揚げ
ブロッコリーの納豆ナッツトマトソース
炒り豆腐
ひじきサラダ柚子風味
小松菜とほうれん草梅和え
べったら漬け
テンペ竜田揚げになる前のテンペ
このテンペ、大豆の味がしっかりしていて、ホクホクしていて、とっても美味しいです。
ブロッコリーの納豆ナッツトマトソース
炒り豆腐
ひじきサラダ柚子風味
小松菜とほうれん草梅和え
お問い合せありがとうございます。
ブロッコリー、トマトナッツダレ レシピです。
干ししいたけ（戻す）
ナッツ（くるみ・アーモンド）
長ネギ
しょうが
トマトの水煮
ブロッコリー（塩ゆでする）
（調味料）
・ごま油
・豆板醤
・醤油
・麦味噌
ブロッコリー以外の材料は、みじん切りにする。
干ししいたけをゴマ油で炒めて醤油を足す。
長ネギ、生姜を香りがでるまで炒める。
豆板醤、醤油、麦味噌を入れて炒め
ナッツとトマトの水煮を入れて出来上がり。
3月定期講座
「マクロビオティック手当て法（全12回）」
第8回目のテーマ
れんこん湯
せき・のどの痛みに
日時：3月19日（火）19時～20時半
講師：吉度日央里さん（オーガニック編集者）
会場：ＧＡＩＡお茶の水店３階 ＧＡＩＡ食堂
定員：10名（要予約）
参加費：1500円（玄米をつかった軽食付き）
お問い合せ：03-3219-4865（大内、間瀬まで）
お弁当800円
月～金 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
月～金 11：30～14：30 3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒千石大豆入り玄米（ごま塩・梅干）
高野豆腐カツ 豆乳タルタルソース
ひじき煮
カリフラワーとじゃが芋の粒マスタードマリネ
厚揚げとゴボウの胡麻酢和え
真菜とほうれん草のよっちゃん南蛮和え
自家製ぬか漬け 
カリフラワーとじゃが芋の粒マスタードマリネ
ひじき煮
厚揚げとゴボウの胡麻酢和え
真菜とほうれん草のよっちゃん南蛮和え
高野豆腐カツの上にかかる “豆乳タルタルソース”
自家製ぬか漬けが、細かく刻んで入ってます。
美しいタルタルソース、心ときめきます！
お弁当800円
月～金 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
月～金 11：30～14：30 3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒米入り玄米（ごま塩・梅干）
スパイスコールスロー入りいなり焼き
厚揚げ長ネギニラ酢味噌和え
蓮根ケッパー煮クスクス
ワカメと打ち豆青大豆と新玉ねぎサラダ
ほうれん草と菜の花胡麻和え
たくあん
スパイスコールスロー入りいなり焼き
ワカメと打ち豆青大豆と新玉ねぎサラダ
蓮根ケッパー煮クスクス
「自家製、半生ドライトマト」
甘くておいし～～い。つまみになる一品です。
厚揚げ長ネギニラ酢味噌和え
ほうれん草と菜の花胡麻和え
GAIA食堂で使用している食材はお茶ノ水店、代々木上原店、GAIAネットでご購入いただけます。
お家で簡単お取り寄せ マクロビオティック通販、オーガニックエコ雑貨のセレクト通販 GAIAネットはこちら