切干大根ハリハリ漬けレシピ
切干大根
人参
昆布
唐辛子（小口切）
みりん
米酢
醤油
柚子しぼり
切干大根は水でもどして、人参は千切り、こぶは刻む
みりん、米酢、醤油ひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちさせた調味料を切干大根、人参、唐辛子、昆布に混ぜ
柚子しぼりを入れる。キリリっと味がしまります。
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日別アーカイブ: 2014年3月11日
切干大根ハリハリ漬けレシピ
本日のｋｉｎａｃｏちゃんのお菓子
本日も、入荷しております。人気爆発中です！
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ＧＡＩＡ食堂 3/11（火）のお弁当
お弁当800円 （月）から（金） 11：30より お茶の水店 1Fで販売中！
ランチプレート1000円（味噌汁、フルーツ付き）
(月）から（金）11：30から14：30
3Fで召し上がれます（なくなり次第終了です）
黒千石大豆入り玄米（ごま塩・梅干）
テンペ竜田揚げ
厚揚げ蓮根酢味噌和え
じゃがいもと芽キャベツのクスクスバジル風味
切干大根ハリハリ漬け
ほうれん草胡麻和え
自家製ぬか漬け
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