日別アーカイブ: 2014年10月27日

新米 × 鮭 × 白ワイン

今夜は山形県太もも米・佐藤さんの新米と鮭!と決めていた。それに、上原店でもロングセラーのMavieのオーガニックワイン『Edelzwicker』(エデルツィッカー)を合わせてみた。Edelzwickerは5種のぶどうのイイトコ取り。5種類のぶどうは毎年変わるが、高貴品種をふんだんに使っているので飲み応えがある。寿司から豚肉料理にも合ってしまう白ワインです。

edelzwicker11

ボトルの横のコップは、バザーで掘り出したベルギーのWATELOO地方の土産物。多分、ビールを飲むものだと思うけど、このところワイングラスを次々と割ってしまって、これで飲んでます。dinner141027佐藤さんの新米は今年も旨いですよ!! ぜひ食べてみてください。

Edelzwicker 750ml ¥2808-

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10/25(金)のけいさんのハロウィンパーティー!

10/25(金)のけいさんのハロウィンパーティー(店頭販売)がありました。

9月 0049月 005ちょっとした仮装と思っていましたが、、、
かなり本格的な仮装に驚きと喜びです!
やるな~~けいさん!

 来年も期待してます!

9月 006

9月 001

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GAIA食堂 10/27(月)のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

もちきび入り玄米(ごま塩・梅干)
こんにゃくと丸麦と大豆の揚げギョウザ
厚揚げキノコデミグラスソース
セロリとパクチーの切干大根ラーパーツァイ
キャベツとコーンのポテトサラダ
ほうれん草胡麻和え
自家製ぬか漬け

9月 018こんにゃくと丸麦と大豆の揚げギョウザ

9月 013
厚揚げキノコデミグラスソース

9月 017
セロリとパクチーの切干大根ラーパーツァイ

9月 008
キャベツとコーンのポテトサラダ

9月 010
ほうれん草胡麻和え

9月 012
自家製ぬか漬け

9月 015

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