月別アーカイブ: 4月 2015

GAIA食堂4/13(月)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒豆入り玄米(ごま塩・梅干)
車麩カツ 胡麻味噌ダレ
厚揚げワカメトマトチリ炒め
人参のパクチーサラダ
大根と打ち豆の酒粕クリーム煮
小松菜胡麻和え
たくあん

4月 010車麩カツ 胡麻味噌ダレ

4月 004
厚揚げワカメトマトチリ炒め

4月 003
大根と打ち豆の酒粕クリーム煮

4月 009
小松菜胡麻和え

4月 001

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第18回 アンチヘブリンガン 復興支援バザーのお知らせ

アンチヘブリンガンで東北復興支援バザーを開催します!
今回はいつもより早く終わりますのでご注意くださいませ
11時~15時までです。

2015年1月31日のバザーでは121,190円の売上がありました。
東松島市と東北の女性活動を支援しているNOP法人ウィメンズアイ(WE)へ各5万円の寄付しました。

前回にひきつづき、宮城県北部沿岸地域で活動している「さざほざ」による海の生き物をモチーフにした使いごこち抜群のアクリルタワシを販売します。

“さぎほざ”は和気あいあいという意味の宮城県の方言です。東北の復興をになう女性たちが、手仕事、食をビジネスに発展させることを目標に集い和気あいあいと製作しています。

掘り出し物の服、靴、日用品などご用意してます!
当日、お食事は休業で、ビールとコーヒーの販売があります。ご来店お待ちしております!

GAIAお茶の水店では2階の晴れ屋カフェでランチが召し上がれますので、よろしければ利用ください。

日時:4月25日(土)
11~15時(★いつもより早く終わります)

会場:食堂アンチヘブリンガン
千代田区猿楽町2-7-11ハマダビルヂング2F
TEL:03-5280-6678

JR水道橋駅より徒歩3分
神田神保町駅より徒歩10~20分
(都営三田、新宿/半蔵門線)

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GAIA食堂4/10(金)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒千石入大豆入り玄米(ごま塩・梅干)
スパイスコールスローいなり焼き
厚揚げ椎茸トマトソース
ゴボウとエリンギのバンバンジーダレ和え
切干大根ハリハリ漬け
小松菜胡麻和え
自家製ぬか漬け

4月 010スパイスコールスローいなり焼き

4月 006
厚揚げ椎茸トマトソース

4月 0054月 008
ゴボウとエリンギのバンバンジーダレ和え

4月 001
切干大根ハリハリ漬け

4月 003
自家製ぬか漬け
4月 009

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GAIA食堂4/9(木)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
納豆いなり焼き
じゃが芋ブロッコリー人参のオニオンサラダ
人参オイルスパイスマリネ
打ち豆とワカメ胡麻和え
菜花と小松菜ふのりのお浸し
自家製ぬか漬け

4月 011納豆いなり焼き

4月 007
じゃが芋ブロッコリー人参のオニオンサラダ

4月 004
人参オイルスパイスマリネ

4月 006
打ち豆とワカメ胡麻和え

4月 002
菜花と小松菜ふのりのお浸し

4月 003
自家製ぬか漬け

4月 010
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小松菜がうまい!!

   のらくら農場より越冬の露地物、小松菜が届きました。甘いです♪うまいです♫2週間ぐらいで終わってしまうみたいです。のらくら農場でこの時期の小松菜は初めて!ぜひ食べてくださーい。今日はじゃこと炒めよう。nrkr_komatuna

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花粉が少ない日の白ワイン!『アンジュー』

masa_wine_title   ブログに間があいてしまい、ごめんなさい。年も明け、いつの間にか僕の嫌いな花粉の時期も終わろうとしています。今日の文章、これは…どうなんだ!? 文章もリハビリ中ということで。これからはマメに更新していきます。
   今日はフランスのロワール地方からの1本『アンジュー 』(白)。ロワール川は1012kmにおよぶ流域(東京〜九州ぐらい)で、パリに最も近い産地のため、パリの台所とも言われ、多くのシャトーがあります。行ってみたいです。
   『アンジュー 』は輝くレモンイエロー色で、まるで蜂蜜レモンのように甘酸っぱい。キリッとした爽やかな酸味は、魚料理の時など、味覚のリフレッシュをしながらのメニューに良いと思います。
   春菊のジェノベーゼや南瓜のポタージュ、ぬか漬けサラダ、共働学舎のコバンに合わせてみたら、爽やかな食卓になりました。

masa_icon

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今週の晴れ屋のメニュー(4/8水~4/14火)

月~日 11:30~19:00(L.O.18:30)お茶の水店 2Fの晴れ屋カフェ
水曜は、週替わりランチが変わります。

きとうむらの“ゆずしぼり”を使用。さっぱり仕上げました。晴れ屋自信作!サバの竜田揚げです。
★サバの竜田揚げプレート 1000円
(麻炭入り玄米、スープ、お惣菜、サラダ、ハーブティー付)

4月 0074月 009

晴れ屋の定番ハンバーグプレート。里芋から豆腐になりました。
★黒酢あんかけ豆腐ハンバーグプレート 1000円
(玄米、お惣菜、サラダ、スープ、ハーブティー付)

1階にてお弁当もご用意しています。(800円)並んでない場合はお声かけください。ご用意できる事もあります!

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GAIA食堂4/8(水)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペ竜田揚げ
がんもどきキノコデミグラスソース
切干大根パクチーラーパーツァイ
じゃが芋と紫大根梅和え
ほうれん草ふのりお浸し
自家製ぬか漬け

 4月 006

 テンペ竜田揚げ

4月 003
切干大根パクチーラーパーツァイ

4月 002
じゃが芋と紫大根梅和え

4月 005
ほうれん草ふのりお浸し

4月 001

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GAIA食堂4/7(火)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
高野豆腐カツ 豆乳タルタルソース
白いんげん豆のココナッツミルク煮
厚揚げトースト ネギダレ
切干大根アラビアータ
菜花胡麻和え
たくあん

4月 019高野豆腐カツ 豆乳タルタルソース

4月 0144月 018
白いんげん豆のココナッツミルク煮

4月 008
厚揚げトースト ネギダレ

4月 0034月 012
切干大根アラビアータ

4月 006
菜花胡麻和え

4月 002

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4/6(月)GAIA食堂は臨時休業致します。

4/6(月)GAIA食堂は臨時休業致します。
大変申し訳ありません
またのご来店お待ちしております。

2階晴れ屋カフェは営業しています。
お弁当もございますのでご利用ください。

本日のメニューは

★テンペのベジ香味だれプレート 1000円
(麻炭入り玄米、スープ、お惣菜、サラダ、ハーブティー付)

4月 012晴れ屋の定番プレート。豆腐ハンバーグ。
★黒酢あんかけ豆腐ハンバーグプレート 1000円
(玄米、お惣菜、サラダ、スープ、ハーブティー付)

4月 014

※画像はお弁当です。

月~日 11:30~19:00(L.O.18:30)お茶の水店 2Fの晴れ屋カフェ

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