月別アーカイブ: 10月 2015

ブログの書き込み、ずいぶんと間が空いてしまいました！

書きたいことははたまっているのですが、新商品のアップなど、つい商品登録が優先となっていました。今年はライブコットンさんのシルク下着や腹巻き、ナチュラルスタイルのインナーなど
順次増やしてまいります。MILFOILの新作も代々木上原「空」で画像準備中です。

さてさて、先日素敵な生産者さんとの出会いがありました。
中津市で開催されるアースデイの秋版「フェスタ　ディ　ドルチェ」に遊びに行ったときのこと。



無肥料、減農薬で梨を栽培されているという三村農園さん。

100年続く梨農家で、現在はお父さんの三村良久さんと娘さんの長田奈美さん（ご結婚されて姓が違います）で主に運営されているそうです。長田さんに対応いただき、いろいろとお話を伺いました。

無肥料栽培歴は2～8年（種類によって異なる）。
合成化学肥料だけでなく有機肥料も使わないという栽培方法で、農薬は自然栽培移行のためやむを得ず通常の3分の1だけ使用しています。

肥料を使わず栽培した梨は、時間がたっても傷みにくく、9月に収穫した梨でも
翌年の3月頃まで美味しく食べられるそう。
農園には樹齢70年にもなる古木もあり（とてもめずらしい）、
通常、同じ木でも個々の実によって味の差が出ることが多い梨ですが、
三村農園さんの梨はどの実もジューシーで甘みがある自慢の梨です。

今年は台風の直撃に遭い、実がたくさん落ちてしまったことに加え
害虫の発生で残念ながら収量はわずかとなってしまいました。
本当は、このフェスタ　ディ　ドルチェで販売している分で、ほとんど終わりと言われていたのですが、GAIAのために残っている分をかき集めてもらいました。
畑を回って美味しく食べられそうな梨を探してもらって
もぎたての梨1ケース分を東京のお茶の水へ。社長ブログをご覧ください。
今年の分は少量のため早いもの勝ちですが、
毎年8月上旬頃から収穫が始まるので、来年はぜひ多くの方に味わっていただきたいです。

今期の販売が終わり、これから剪定作業に入るという長田さん。
今度農園にも来てくださいとおっしゃってくださいました。そのときはまたリポートしますね。

三村農園さんのおにぎりとおにぎりに添えられたお漬物も最高に美味しくて、甥っ子もこの笑顔！

毎週月曜日は寺田本家の酒粕を使った酵母のパン、福ちゃんのパンが店頭販売です。今週の野菜のフォカッチャは、南瓜と春菊。味の強めの野菜がフォカッチャに合うそうで、春菊はおすすめだそうです。今日は2種類ですが、ルッコラやバジル、セロリのフォカッチャも美味しいとのこと。食べた～い！！

今日は、大人な甘味のラスクやおからのクッキーも入荷しています。ぜひ～

地下スタッフSがサンエアのイベントに参加した「サンエア記念日」？？ということで、10月中、20％OFFセールを急遽行うことになりました～～やった～！！

このブラシ、スタッフ使用率高いんです。地肌のマッサージや体のマッサージ。髪もツヤッツヤになっちゃう。

お世話になっている、お母さんやおばあちゃまへの贈り物にも。

携帯用をお友達にプレゼントするのも喜ばれます。

この、携帯用が、なかなかのすぐれもの。使用感もいいし、化粧ポーチにスッと入る大きさがちょうどいい。

ピンが無くなっても、台が劣化しても、メーカー修理してくれるんです。いまどき、素敵！

本物を大切に使ってほしいとの思いで修理してくださいます。一生ものです。

ぜひぜひ、お茶の水店地下までご来店くださいませ～

サンエアさんは地下でも商品をご紹介させていただいている竹ピン健康ブラシの会社です。天然素材にこだわりシンプルでかわいらしいデザイン。「人に、身体に、自然に優しい」をモットーにアフターサービスも充実。大切に長く使いたくなる素敵な商品です。

今回は髪を梳かすブラシにとどまらない？！ブラシを使った身体の疲れケアについて学んできました

◎サンエアさんのセミナー ココがすごい！                                                                                    ８０歳を迎えられた津村社長のお話がとにかくおもしろいです。日々の身体のケアに竹ピンブラシを使用する中で感じた「モノ」そして「身体」への思いを伺いながら、改めて自分の体への感謝と反省に浸りつつ…

実際に自分で竹ピンブラシ(つぼころ)を作りました！ブナの木の土台にピンが植わったゴムの土台を接着します。木の土台に自分の体やブラシへのメッセージを思い思いに書き、デコレーションもして、オリジナルのブラシが完成〜

自分で作ったブラシを使い、リンパに沿って疲れをほぐす「ゆらしマッサ」の実践です！まずはパソコンやスマートフォンで疲れた目のケア。目の周りや首、肩をほぐしていきます。

◎ゆらしマッサ とは？

骨やツボ、リンパにブラシを当てゆるゆる揺らします。ぐりぐり押したり流したりするのではなく自分の加減で気持ちよくほぐすのがポイント。肩や首、背中はピンの大きいつぼころが活躍。目の周りや首の付け根、こめかみはピンが細かく、指穴付きのゆびまろがおすすめ。ブラシを当ててゆさゆさと揺らすだけ。だんだん気持ちいいポイントがわかってきます。

 続いて、春と秋に１番多いと言われるぎっくり腰を予防するゆらしマッサ。原因となる「冷え」を溜めない生活の工夫を伺い、冷えやすく、固まりやすい足首まわり、膝の裏をブラシを使いほぐしていきます。

手軽に自分でケアできるので、日々の生活に取り入れやすく、手を使ってマッサージするよりも楽ちんで気持ちいいので、続けられそう！と思いました。

◎まとめ

季節の変わり目は体調を崩しやすく不調が普通になってしまっていた最近…８０歳を迎えられて尚「健康ブラシをたくさんの人に使ってもらい心も体も元気なってほしい」とお話くださる津村社長は健康管理にブラシのケアを取り入れて、毎日お元気だそうです。セミナーやイベントも定期的に企画されています。「体は借り物、いずれお返ししなければいけない時がくる。その時に綺麗にしておけるように、ブラシを使ってたくさんの人役に立ちたい」というお話が印象的でした。

ＧＡＩＡお茶の水店地下でも、竹ピンブラシご用意しております。ぜひ木のぬくもりと竹ピンの心地よさをお試しにいらして下さい。サンエアさんのセミナーもおすすめです！

今日の店頭販売は、カワイイブレッド＆コーヒーさんです
美味しいサンドイッチとテイクアウトのコーヒー、おすすめです！

熊本県の肥後あゆみの会より、
初物、有機のみかん、入荷しました。

隔週金曜入荷のタロー屋さん
どうしても、赤ちゃんのおしりに見えちゃうパン、入荷していますよ～ぜひ～

10/1（木)４週連続アサクラさんの店頭販売！本日3回目。

イタリア食材のアサクラ製品が10％OFFです。

今日は大葉のソースがご試食できますよ～。レシピも聞いてくださいね。簡単です！

ポモドリーノ （トマト水煮）の上に、大葉ソースをちょっと乗せて食べるのもおススメだそうです。トマトの酸味と大葉の爽やかな香りがなんとも合います。

ご提案用に、オイル漬けもお持ちいただいています。こちらもぜひ、レシピや使い方を聞きにきてくださいね。3F、GAIA食堂でも、本日はアサクラさんのフジッリを使用、こちらもぜひ！