月別アーカイブ: 2月 2017

ギャラリーhakoにて、

代々木上原は素敵な店が多い。パン屋、ケーキ屋、餃子屋、定食屋、etc。
先日は休日に近くのギャラリーhakoさんで、小さく蕎麦定食屋をやらせていただきました。hakoさんは、凄く楽しいワークショップや、ライブが行われる場所。


ガイアの食材を使って、かやくご飯や漬け物、お酒も少し。
通りすがりの方、ガイアのお客様、スタッフ、、、終始和やかに進みました。
上原店はワインもよく出ますが、日本酒もあります。元々日本酒派の僕は、燗にして、天の戸美稲80、後たまに寺田本家香取90を呑みますが、この日出した天の戸は凄く評判良かったです。すっきり旨口な天の戸は、十割の蕎麦にも相性が良かったんだと思います。
後のらくら農場の漬け物!

これもメッチャ評判良かった!!日本酒の肴にも最高です。
次回は居酒屋やってー!と声があがりましたが、、、来年かな!?

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GAIA食堂2017/2/16(木)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
車麩カツ春菊ナッツソース
キノコと蓮根スパイス和え
切干大根ハリハリ漬け
白いんげん豆とじゃが芋ホワイトカレー
小松菜胡麻和え
自家製ぬか漬け


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GAIA食堂2017/2/15(水)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米玄米(ごま塩・梅干)
里芋春雨ナッツ揚げギョウザ
がんもどき根菜煮
カブ胡麻酢和え
蓮根とネギのクスクス
ほうれん草海苔和え
自家製ぬか漬け

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GAIA新聞 vol.3 配布開始しました

毎回ご好評いただいている「GAIA新聞」のvol.3の配布を開始しました!

コピーはご自由にどうぞ。よかったらお友達にも配ってくださいね。
画像の下に、このブログ記事からコピーする場合の手順を掲載しています。
※PDFでの保存が可能になりました!(プリンターで鮮明にプリントできます)

 

↓クリックで拡大(印刷用PDF)が開きます。

以下の手順でコピーできます。

①表示の画像をクリックしてPDFを表示

②そのままプリントアウト、またはメニューの「ファイル」から「名前をつけて保存」でファイルを保存することができます。

 

ご家庭にプリンターがない場合はコンビニのネットワークプリントが便利です。
保存したファイルを指示に従ってアップロードし、お店でプリントできます。

ローソン・ファミリーマート・サンクス・サークルK
https://networkprint.ne.jp/sharp_netprint/ja/top.aspx

セブンイレブン
https://www.printing.ne.jp/

 

プリントすると少し文字などがぼやけるかもしれませんが、これがブログに掲載できる限界サイズのため、すみません!

 

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GAIA食堂2017/2/14(火)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米玄米(ごま塩・梅干)
スパイスコールスローいなり焼き
厚揚げトマトネギダレ
人参カシューナッツレーズンマリネ
蓮根梅和え
ほうれん草と小松菜胡麻和え
自家製ぬか漬け


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GAIA食堂2017/2/13(月)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米玄米(ごま塩・梅干)
高野豆腐カツきのこデミグラスソース
厚揚げごぼう胡麻酢和え
里芋とじゃが芋の納豆ポテトサラダ
キャベツとカブのナムル
小松菜ふのりお浸し
たくあん

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GAIA食堂2017/2/10(金)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米玄米(ごま塩・梅干)
じゃが芋と蓮根のサモサ
大根カレーおでん
打ち豆とニラのトマトのおからサラダ
人参ときぬさやの胡麻和え
ほうれん草と油揚げお浸し
自家製ぬか漬け

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GAIA食堂2017/2/9(木)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米玄米(ごま塩・梅干)
切干大根丸麦煮いなり焼き
がんもどきキノコおろしダレ
白菜とカブのハーブマリネ
芽キャベツとブロッコリーのショートパスタ
ほうれん草胡麻和え
自家製ぬか漬け

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GAIA食堂2017/2/8(水)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米玄米(ごま塩・梅干)
テンペ竜田揚げ
エリンギと蓮根バンバンジー
菜花と長芋のコンニャク白和え
切干大根ハリハリ漬け
小松菜と油揚げお浸し
自家製ぬか漬け


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GAIA食堂2017/2/7(火)本日のお弁当

お弁当800円 (月)から(金) 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
(月)から(金)11:30から14:30
3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)

黒米玄米(ごま塩・梅干)
納豆クルミ長芋揚げギョウザ
厚揚げネギトマトダレ
蓮根梅和え
じゃが芋オニオンマリネ
小松菜胡麻和え
自家製ぬか漬け


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