日別アーカイブ: 2011年11月14日

メイドインアース、店頭販売行います!

11/19(土)、11/20(日)は上原2号店で、メイドインアースの店頭販売を行います!

メーカーさん在中時間:両日とも13:00~18:00※13:00~に変更になりました

当日はあたたか商品を中心に普段お店に無い商品も入荷いたします!

2日間限定、メイドインアース商品、全品20%OFFとなりますのでどうぞこの機会をお見逃し無く★

 

 

カテゴリー: 代々木上原店 大切なお知らせ | コメントをどうぞ

スタッフ伊藤のまかない日記。

上原店、くいしんぼうスタッフの伊藤です。

今日のまかないは、

 

今日の献立は

・いんげんのくたくた煮

・小松菜のピーナッツ味噌和え

・赤野菜のサラダ

赤大根、赤たまねぎ、ミニトマト、ブロッコリースプラウトを使ってサラダに。オリーブオイル、塩こしょう、残っていた少量のキムチで和えて、最後に小川さんのパクチーを散らして出来上がり。

素材や調味料が美味しいと、調理法が簡単でもこんなにいい味なるんだ!と毎回驚きの連続です。

ここ最近、お野菜の品揃えも増えてきていますので、どうぞ美味しい野菜料理つくってみてください☆

 

 

 

 

 

・長芋の照り焼き

・スティックブロッコリーと里芋のあしたばソース和え

・セロリとパプリカの和え物

 

長芋は厚く切って、塩こしょうで味付けし、片栗粉を少しまぶします。フライパンでこんがり焼いて一度取り出し、醤油、みりん、水を煮立たせ、その中にえのきを入れ、長芋も戻してとろみがつけば出来上がり。ほくほく、しゃくしゃくの面白い食感です。

今販売しているセロリは、かじってみたらとても甘かったので、パプリカと一緒に薄切りにして、少量のオリーブオイルと塩、こしょうで和えただけですが、素材が良いので立派な一品になりました。

カテゴリー: 番外編 | コメントをどうぞ