日別アーカイブ: 2012年6月21日

スタッフいちおし情報

最近新しくガイアスタッフとなった I 画伯。

 

 

彼女の味のあるイラストが日々増殖中。

ぜひ一度、実物を見に来て下さい。

ハマります!

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GAIA食堂 本日のお弁当

黒千石大豆入り玄米(ごま塩・梅干)
車麩カツ キノコあんかけ
古代小麦カムットリガトー二 ズッキーニソース
大豆マヨのポテトサラダ
人参とクルミとレーズンのマリネ
黒水菜とわかめのお浸し
自家製ぬか漬け

 

今日の一押しは
ズッキーニソース

オルチョを販売している朝倉さんのレシピです。
月に一度、GAIA食堂で朝倉さんのキッチンライブを開催していますが
6月はズッキーニを使ったレシピでした。

これが、とんでもなくうまいのです。

本当にシンプルなレシピでおどろく美味さ!

写真を撮りながら、「うまそ~っ」を連発していたら、おすそわけをいただきました。
朝から幸せです。冷めてもメッチャうまいのも驚きです。
出来れば、夕方にワインを飲みながら食べたい!!




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