日別アーカイブ: 2012年6月21日

黒千石大豆入り玄米（ごま塩・梅干）
車麩カツ　キノコあんかけ
古代小麦カムットリガトー二　ズッキーニソース
大豆マヨのポテトサラダ
人参とクルミとレーズンのマリネ
黒水菜とわかめのお浸し
自家製ぬか漬け

今日の一押しは
ズッキーニソース

オルチョを販売している朝倉さんのレシピです。
月に一度、ＧＡＩＡ食堂で朝倉さんのキッチンライブを開催していますが
6月はズッキーニを使ったレシピでした。

これが、とんでもなくうまいのです。

本当にシンプルなレシピでおどろく美味さ！

写真を撮りながら、「うまそ～っ」を連発していたら、おすそわけをいただきました。
朝から幸せです。冷めてもメッチャうまいのも驚きです。
出来れば、夕方にワインを飲みながら食べたい！！