日別アーカイブ: 2012年7月3日

GAIA食堂本日のお弁当

黒千石大豆入り玄米(ごま塩・梅干)
香草衣の車麩カツ トマトソース
厚揚げのエスニック焼き
切干大根ラーパーツァイ
糸こんにゃくろネギの生姜酒蒸し
小松菜と油揚げのお浸し
自家製ぬか漬け

切干大根を超えました!

切干大根のラーパーツァイ 

糸こんにゃくネギの生姜酒蒸し

小松菜と油揚げのお浸し

香草衣の車麩カツにのせる トマトソース

車麩カツは、肉のような満足度!

すべて、ご飯にもビールにも

 

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GAIA CAFEにてin-kyo 店主中川ちえさんの限定コーヒー

6/25(月)に行われたイベントの前に、2階のGAIACAFEにてエッセイストでin-kyo 店主の中川ちえさんがコーヒーを入れて下さいました。

以前、みみすま書店で、中川ちえさんとおしゃべりをしながらコーヒーを飲む ステキなイベントがあったことを思い出します。

 

 

中川ちえさんがいるだけで、2階のカフェが一気におしゃれな雰囲気です。

 

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7月のVOICE

今月号を店頭で配布開始いたしましたレジ横などに置いてます。カフェでコーヒーを1杯2杯飲むのに、丁度よいボリュームとなっております。

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