日別アーカイブ: 2013年2月6日

南瓜と小豆煮のレシピ

以前、お問い合せをいただいていたレシピです。

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南瓜は、塩ひとつまみを入れ、蒸し煮にします。
小豆は、コジマフーズの「小豆の水煮」を使用しました。
230g 252円です。
(時間のある日は小豆から煮てみてください。)

玄米米飴を南瓜の甘さと相談しながら入れます。

ちょっとデザートっぽいおかずです。

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GAIA食堂 2/6(水)のお弁当

お弁当800円
月~金 11:30より お茶の水店 1Fで販売中!

ランチプレート1000円(味噌汁、フルーツ付き)
月~金 11:30~14:30 3Fで召し上がれます(なくなり次第終了です)
黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
クルミ納豆春巻き
いろいろ野菜トマト煮
切干大根ナムル
南瓜と小豆煮
小松菜と菜の花と油揚げのお浸し
自家製ぬか漬け

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いろいろ野菜トマト煮
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切干大根ナムル
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南瓜と小豆煮
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小松菜と菜の花と油揚げのお浸し画像 1458

 

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