黒米入り玄米(ごま塩・梅干)
テンペカツ
金時豆のチリビーンズ
蓮根と長葱ソテークスクス和え
ヒジキサラダ
小松菜ほうれん草生姜醤油
たくあん
お弁当800円11時30分より1階にて販売中。
テンペカツ
金時豆のチリビーンズ
蓮根と長葱ソテークスクス和え
ヒジキサラダ
【ヒジキサラダのレシピ】
ヒジキ
人参
むらさき玉ねぎ
春菊
ごま油
オレンジジュース
白いり胡麻
水で戻したヒジキを醤油で煮る
(ヒジキの煮物よりちょっと薄めの味付けで)
人参、むらさき玉ねぎ、春菊を切る。
ヒジキの醤油煮にゴマ油と、オレンジジュースを和える。
野菜と白いり胡麻を入れて出来上がり。
オレンジジュースがミソ
爽やかでやさしい味になります。